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VS 牡蠣

2011年11月30日 14:30

美味しいものは重ねてやってくる。
送られてきた牡蠣半斗缶。

ドドーン
kaki1.jpg

初めて見たけど、缶に送り状貼って送るんだ…。
↑白い破った部分は送り状跡地。

kaki2.jpg
サロマ湖の牡蠣♪
厚岸も広島も美味しいけど、サロマも美味しい!!

開ければ…牡蠣ぎっしり…うふふふふ…。
kaki3.jpg

生で食べても美味しいんだけど・・・ここは蒸し牡蠣でしょう♪
日本酒をドバーっと入れて、直火!!
kaki4.jpg

ぐつぐつして蓋から蒸気が漏れ出したら完成☆
うーん、開いてる開いてる。
kaki5.jpg

イエ~イ!プリプリー!
kaki6.jpg

レモンをかけて、美味しくいただきました。

一気に食べてたらいつの間にか8割くらい食べてしまったので
残りは剥いておいて、チャウダーにしよっかな~。
食べ過ぎた~。
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